固体醋酸钠 多核复合碳源 荆门醋酸钠

“**”这历史性名词，可追溯至19世纪，当时生机论者认为**化合物只能以生物（life-force，vis vitalis）合成。此理论基于**物与“无机”的基本分别，无机物是不会被生命力合成而来。但后来这理论被，1828年，德国化学家维勒（Friedrich Wohler）用无机物氰酸铵合成了**物----尿素{CO(NH2)2}。但这个重要发现并没有立即得到其他化学家的承认，因为氰酸铵尚未能用无机物制备出来。直到柯尔柏(H.Kolbe)在1844年合成了醋酸(CH3COOH)，柏赛罗(M.Berthelot)在1854年合成了油脂等，**化学才进入了合成时代，大量的**物被用人工的方法合成出来。
1、醋酸钠过饱和溶液的制备500毫升烧杯中加入250克未潮解的醋酸钠晶体（CH3COONa3H2O）和150毫升蒸馏水，用微火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
 2、过饱和溶液的制备250克晶体（Na2S2O35H2O）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作：
向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。

醋酸钠用作**合成的酯化剂以及摄影药品、、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

许多人在不甚了解的情况下在家里自制醋酸钠，因为这种化合物常用于加热垫。它在水中高度饱和，一直保持液体形式，直到悬浮在溶液中的金属磁盘被弯曲或曲折为止。用手操作垫子很容易做到这一点。磁盘移动释放的结晶分子黏附在金属磁盘上。它们与溶液中其它分子一起导致快速连锁反应并释放热量。将加热垫放在酸痛肌肉上，释放的热能缓解疼痛。在冬季，还可以用小袋当作小型取暖器。

如果对城市中与化学试剂相关的店铺有一定的了解，便会清楚想要在这些地方购买到自己想要的化学试剂是非常困难的，比如说，如果自己不能给出相关的信息，以及使用的原因，想要在这些店铺购买到它是非常困难的，因为这种东西会对人的生命安全产生一定的威胁，同时很难被检查到。从这个角度上来看，如果人们想要通过自己的实验装置制作出醋酸钠也是非常困难的，即使自己能够购买到相关的材料，也很难在制作结束后将它保存起来。
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